神奈川県相模原市の
パティスリー アンファン・ネージュさん
純水を使っていただき、洋菓子を試作してもらいました。

結果、、、
「このお水使うと素材の味が引き立ちます」
ということで、開店から11年間、
ずーっとこの逆浸透膜浄水器を使っていただいてます。

 

 

この純水を使って作った
”宝石のシャーベット”
フルーツの味が生きていて、もう最高です。